Großes kalt-warmes Buffet
ab 50 Personen
Gültig bis 31.12.2023
Warme Speisen:
• Kaßlernacken
• Jägerrolle
• Schmorbraten
oder 3 beliebige andere Fleischsorten
• Pilze
• Butterbohnen
• Rotkohl
oder 3 beliebige andere Gemüse
• Spätzle
• Kartoffelgratin
• Schwenkkartoffeln
oder 3 beliebige andere Beilagen
• Soße
Kalte Speisen:
• Brotkorb
• Butter und Kräuterbutter
• Mettwurstbrett
• Schinken mit Melone
• Metttraube
• Aufschnitt
• Geflügelaufschnitt
• Kochschinken mit Spargel
• Eier auf Gemüse
• Käseplatte
• Tomate Mozzarella
• Obstplatte
• Käsespieße
Salate:
• Krautsalat
• Porreesalat
• Gurkensalat
• Bohnensalat
• Farmersalat
• Wurzelrohkost
Buffet-Personal, Geschirr, Abwasch inkl.
Preis pro Person: 23,50 €
Zusammenstellung wie oben
zusätzlich:
• kleine Frikadellen
• Medaillons
• Hähnchenmedaillons
Preis pro Person: + 2,80 €
Zusammenstellung wie oben
zusätzlich:
• Aal
• Lachs
• Forelle
• Makrele
Preis pro Person: + 2,50 €
Zusammenstellung wie oben
zusätzlich:
• Hochzeitssuppe auf dem Buffet
Preis pro Person: + 4,00 €
Zusammenstellung wie oben
zusätzlich:
• Hochzeitssuppe am Tisch
Preis pro Person: + 5,50 €
Zusammenstellung wie oben
zusätzlich:
• Erdbeercreme mit Sahne
• Schokoladenpudding mit Vanillesoße
Preis pro Person: + 3,00 €
Zusammenstellung wie oben
zusätzlich:
• Mini- Blätterteigteile mit Lachs
• Mini- Blätterteigteile mit Käse
• Mini- Blätterteigteile mit Würstchen
Preis pro Stück: + 0,90 €
Bitte bestellen Sie, wenn möglich, mindestens eine Woche im Voraus.